[별표 5] 제조공정
1. 허용되는 공정
가. 물리적 공정
물리적 공정 시 물이나 자연에서 유래한 천연 용매로 추출해야 한다.
구분 | 공정명 | 비고 |
물리적 공정 | 흡수(Absorption)/흡착(Adsorption) | 불활성 지지체 |
탈색(Bleaching)/탈취(Deodorization) | 불활성 지지체 | |
분쇄(Grinding) | | |
원심분리(Centrifuging) | | |
상층액분리(Decanting) | | |
건조 (Desiccation and Drying) | | |
탈(脫)고무(Degumming)/탈(脫)유(De-oiling) | | |
탈(脫)테르펜(Deterpenation) | 증기 또는 자연적으로 얻어지는 용매 사용 | |
증류(Distillation) | 자연적으로 얻어지는 용매 사용(물, CO2 등) | |
추출(Extractions) | 자연적으로 얻어지는 용매 사용(물, 글리세린 등) | |
여과(Filtration) | 불활성 지지체 | |
동결건조(Lyophilization) | | |
혼합(Blending) | | |
삼출(Percolation) | | |
압력(Pressure) | | |
멸균(Sterilization) | 열처리 | |
멸균(Sterilization) | 가스 처리(O2, N2, Ar, He, O3, CO2 등) | |
멸균(Sterilization) | UV, IR, Microwave | |
체로 거르기(Sifting) | | |
달임(Decoction) | 뿌리, 열매 등 단단한 부위를 우려냄 | |
냉동(Freezing) | | |
우려냄(Infusion) | 꽃, 잎 등 연약한 부위를 우려냄 | |
매서레이션(Maceration) | 정제수나 오일에 담가 부드럽게 함 | |
마이크로웨이브(Microwave) | | |
결정화(Settling) | | |
압착(Squeezing)/분쇄(Crushing) | | |
초음파(Ultrasound) | | |
UV 처치(UV Treatments) | | |
진공(Vacuum) | | |
로스팅(Roasting) | | |
탈색(Decoloration, 벤토나이트, 숯가루, 표백토, 과산화수소, 오존 사용) | |
나. 화학적·생물학적 공정
석유화학 용제의 사용 시 반드시 최종적으로 모두 회수되거나 제거되어야 하며, 방향족, 알콕실레이트화, 할로겐화, 니트로젠 또는 황(DMSO 예외) 유래 용제는 사용이 불가하다.
구분 | 공정명 | 비고 |
화학적· 생물학적 공정 | 알킬화(Alkylation) | |
아마이드 형성(Formation of amide) | | |
회화(Calcination) | | |
탄화(Carbonization) | | |
응축/부가(Condensation/Addition) | | |
복합화(Complexation) | | |
에스텔화(Esterification)/ 에스테르결합전이반응(Transesterification)/ 에스테르교환(Interesterification) | | |
에텔화(Etherification) | | |
생명공학기술(Biotechnology)/ 자연발효(Natural fermentation) | | |
수화(Hydration) | | |
수소화(Hydrogenation) | | |
가수분해(Hydrolysis) | | |
중화(Neutralization) | | |
산화/환원(Oxydization/Reduction) | | |
양쪽성물질의 제조공정(Processes for the Manufacture of Amphoterics) | 아마이드, 4기화반응(Formation of amide and Quaternization) | |
비누화(Saponification) | | |
황화(Sulphatation) | | |
이온교환(Ionic Exchange) | | |
오존분해(Ozonolysis) | |
2. 금지되는 공정
구분 | 공정명 | 비고 |
금지되는 제조공정 | 탈색, 탈취(Bleaching-Deodorisation) | 동물 유래 |
방사선 조사(Irradiation) | 알파선, 감마선 | |
설폰화(Sulphonation) | | |
에칠렌 옥사이드, 프로필렌 옥사이드 또는 다른 알켄 옥사이드 사용 (Use of ethylene oxide, propylene oxide or other alkylene oxides) | | |
수은화합물을 사용한 처리 (Treatments using mercury) | | |
포름알데하이드 사용(Use of formaldehyde) | |